URITANET,-
Langkah cepat Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) yang sigap mempertahankan kualitas Tuna Segar untuk amankan Ekspor. Sekaligus dalam menjaga produktivitas ekspor ikan tuna dari Sulawesi Utara. Dimana provinsi ini dikenal sebagai penghasil tuna dengan kualitas baik dan jumlah yang melimpah.
KKP melalui Direktorat Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan (PDSPKP) menggelar Diseminasi Teknologi dan Produk Pasca Panen berupa pembekalan teknik penanganan dan grading tuna segar bagi para checker tuna. Kegiatan berlangsung di Kota Manado dan Bitung, 1-2 Juli 2021, diikuti 32 peserta yang terdiri dari nelayan tuna, miniplant tuna, Unit Pengolahan Ikan (UPI) tuna, Pembina Mutu serta SMK Perikanan Bitung.
Share Article :