Uritanet, – Suku asli Sumbawa punya ramuan tradisional untuk keperluan sehari-hari. Masyarakat Sumbawa kerap menyebutnya ‘Melala’ , yang dibuat oleh Sandro atau Tabib yang diwarisi ilmu turun-temurun. Salah satu ramuan populer bak jamu penguat stamina itu biasanya dibuat pada saat musim tanam agar petani sehat dan bugar mengolah lahannya.
Melala ramuannya terdiri dari Jahe, Ketumbar, Santan Kelapa, Tape Ketan, Madu Hutan, Sarang Walet, beberapa jenisAakar Kayu Hutan dan Lumut bebattuan.
Beberapa bahan itu, seperti madu hutan, akar kayu dan lumut, hanya bisa didapat jika hutan lestari, yang kini makin jarang karena menyusutnya hutan alam di Sumbawa.
Yuk mencobanya …
)***Farid Gaban
Share Article :