Uritanet,- Helloww … Uritaners … mungkin sudah pernah donk mendengar sate ayam, sapi ataupun kambing? Nah … bagi para pencinta sate, wajib lohh mencicipi sate satu ini … sate klopo khas Surabaya yang mungkin sulit dijumpai di daerah lain.
Nah, lantas sate klopo seperti apa? Apa terbuat dari daging kelapa yang kemudian ditusuk dan dibakar?Jelas bukan dong.
Sate klopo, dalam bahasa Jawa berarti kelapa, mirip dengan sate pada umumnya yang terbuat dari daging kambing, sapi atau ayam yang ditusuk dan dibakar. Namun, bedanya sate klopo selain disajikan dengan bumbu kacang, juga dibaluri dengan serundeng kelapa. Rasanya seperti apa? Tentu rasanya lezat dan mantap.
Share Article :