Mayjen TNI Harianto Syahputra pun menambahkan bahwa kegiatan ini bertujuan menampilkan keunikan masakan Kuah Beulangeng kuliner Aceh yang dapat berkontribusi dalam meningkatkan kesiapan para pelaku industri kuliner serta untuk mendorong Masakan Aceh Kuah Beulangeng masuk dalam salah satu destinasi wisata kuliner unggulan Indonesia.
Adapun kepengurusan kegiatan tersebut diantaranya;
Pembina : Mayjen TNI Harianto Syahputra S.I.P M.Si; Muslim Armas; Fuadi Jalil
Ketua Panitia : Sayid Ali Murthadha Alidrus
Wakil Ketua Panitia : T Sanusi Maulana S.Sos
Sekretaris : Arnold
Bendahara : Vyani
Seksi Acara : Ltk.Kav Jeffri Pramono
Seksi Perlengkapan : Anwar Malaka
Seksi Lomba : Kol Inf Hendro Cahyono
Seksi Publikasi/Dokumentasi : Rifay Marzuki & Arif Gunawan
Seksi Stan Makanan : Hendra Nasution
Seksi Konsumsi : Vyani
Seksi Keamanan : Serka Imron