Cantik Nan Putih Siboak Menjadi Bagian Keseharian Masyarakat Rote

URITANET,-

Kita kerap disuguhkan pada sebuah video food street atau makanan jalanan di India dan ternyata adalah buah dari pohon lontar. Orang Jawa menyebutnya buah lontar dengan ‘siwalan’ sedangkan orang Rote menyebutnya dengan ‘siboak’. Orang Rote sangat akrab dengan pohon lontar, yang kami sebut ‘Pohon Tuak’. Karena begitu banyaknya pohon tuak di Rote sehingga pulau itu dijuluki ‘Nusa Lontar’. Begitulah siboak menjadi bagian keseharian masyarakat Rote.

Tapi sekarang, orang mulai meninggalkan pohon tuak. Orang yang menyadap pohon tuak (iris tuak) sudah jarang. Di mana-mana pohon tuak dijual dan ditebang orang. Akibatnya, siboak juga mulai menghilang dari kehidupan masyarakat Rote.