Biokonversi Maggot BSF’ Mercure Convention Center Ancol Hotel Kurangi Sampah Makanan, Ciptakan Lingkungan Hijau

Uritanet, Jakarta –

Lembaga pangan dunia, FAO mencatat bahwa Indonesia merupakan negara nomor dua di dunia, setelah Arab Saudi, yang menghasilkan sampah makanan. Atau rata rata, orang Indonesia bisa membuang sampah makanan 300 kg per tahun. Dan sebagian penduduk Indonesia tidak merasa bersalah telah membuang sisa makanannya di tempat sampah.

Jika Provinsi DKI saja sekurangnya menghasilkan 2.45 juta ton sampah makanan setiap tahunnya. Maka tak heran bila Pulau Jawa menjadi penyumbang sampah makanan terbesar di Indonesia dengan kisaran 21 Juta Ton sampah makanan setiap tahunnya.