Sementara sisa sampah yang terfermentasi (karena berbau agak asam, red) setelah diolah lagi, juga bisa dijadikan sebagai pupuk tanaman dan digunakan untuk memulihkan unsur hara pada tanah. Hal inilah, oleh Mercure Convention Center Ancol Hotel, kemudian dimanfaatkan sebagai media nursery di lingkungan hotel. Sehingga lingkungan hotel menjadi hijau dan sejuk.
Program Biokonversi Maggot BSF Mercure Convention Center Ancol Hotel, tentulah sejalan dengan Accor Group sebagai jaringan hotel yang concern dan berkonsep ramah lingkungan atau Green Hotels, serta sekaligus Zero Plastics ini, papar Rachmat Herry Kiswanto selaku Executive Assistant Manager (EAM) Mercure Convention Center Ancol Hotel, saat ditemui.
Share Article :